把現有的水滴巧克力加上昨天的餅乾底
低筋麵粉110g
糖粉50g
奶油60g
蛋半顆
可可粉10g
巧克力豆30g
160度，烘烤15-20分
麵團切好，巧克力豆一顆一顆貼上去的，蠻費功夫的.......烤箱都是熱完畢了我還再貼
整體覺得有點甜，下次製作可能糖改成40g 可可粉改成15g
低筋麵粉110g
糖粉40g
奶油60g
蛋半顆
可可粉15g
巧克力豆20g
下次再試試，以減糖再加深餅乾底的方式如何
另外，又加碼做了原味葡萄餅
低筋麵粉110g
糖粉50g
奶油60g
蛋半顆
葡萄乾30g
葡萄乾特有的酸加上餅乾底的甜味配合的極好
但賣相似乎還要再加強一點
切餅乾麵糰時，因為沒有整個結凍我就切了，葡萄乾整顆掉下來
上網搜尋了資料原來葡萄乾要先泡水(勿超過三十分)
下次要做什麼呢？請期待～
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